ベジタルについて

「豊かな食卓は、人生を豊かにする」
この言葉は、私が起業を志したときから大切にしている言葉です。
豊かな食卓とは、「食事」×「空間」×「コミュニケーション」だと考えています。
栄養のバランスがとれている、彩り豊かな美味しい食事は、身体も心も満たしてくれます。
器、箸、クロス、テーブル、家。
食卓を囲む空間は食事をさらに美味しく演出してくれます。
食卓を囲む楽しい語らいの中で、いのちの繋がりや感謝の心が育まれ、
生きがいある豊かな人生が開かれていくことと思います。

私たちの理念は、食を通じて「豊かな食卓を創造する」ことです。
その中でも常に見据えているのは、驚くほど多くの可能性を秘めた「スープ」です。
あらゆるとき、あらゆる場所で、あらゆる人に、ひろく愛されてきた食べもの。
赤ちゃんからお年寄りまで、人生でいちばん長くお世話になる食べもの。
その一つがスープなのではないでしょうか。
スープからはじまる豊かな食卓で、食べることの喜び、生きることの幸せを分かち合い、
あらゆる場所で、たくさんの笑顔が咲き続けることを願っています。

イベント出店型スープ専門店
「空島キッチン」の運営

野外イベント出店型　スープ専門店「空島キッチン」がベジタルの始まり。
家族連れの多いイベントだからこそ、野菜たっぷりのスープを親子で食べられたら、きっと体も心も温かくなるはず。
でも野菜が嫌いな子どもも多く、親の悩みとなっているのが現実...
だけど大丈夫！
野菜嫌いだった自分だからこそ出来た工夫で、完成したミネストローネは空島キッチンの看板メニュー。
野菜とお米の甘みを生かしたマイルドな味わいは、親子の笑顔を引き出します。

マタニティスープの小売・卸販売

妊娠中はつわり、体重管理、栄養管理、食事制限...
自分の子どもができたときに実感したのは、女性は妊娠したとたん、何かを口にする前に選択の連続。
だから意識が高い人ほど「妊娠中の食事管理は難しい」と感じているはず。
空島キッチンに来る親子を見るたびにその思いは募りに募る。
スープ屋さんとして体力的・精神的・時間的に何か世の中のママ達をサポートできることはないだろうか？
それがベジタルとして「マタニティスープ」を作りたいと思ったきっかけに。
食事の１品に、夜食に、おやつと一緒に、と手軽で美味しいスープをママとお腹の赤ちゃんにお届けしたかったのです。

企業情報案内

 

2021/06/28   災害食大賞2021で「日本食育学会賞」を受賞しました

2021/04/14   農林水産省のホームページに掲載されました

2021/03/15   備蓄用栄養補給スープ「ライフスープ」がTBSラジオで紹介されました。

2021/03/12   備蓄用栄養補給スープ「ライフスープ」が日本災害食の認証を取得しました。

2021/03/01   備蓄用栄養補給スープ ライフスープが「特選街 プロが試した！防災グッズ厳選カタログ」に掲載されました。

会社概要

会社名 株式会社ベジタル（Vegital）
設立 2015年10月
代表者名 宮川 修一
資本金 3,000万円
事業内容 マタニティ⾷品および災害⾷の企画・販売・海外輸出
イベント出店型スープ専門店「空島キッチン」運営
本社住所 群馬県前橋市駒形町885-3
オフィス住所 群馬県前橋市千代田町2-7-10 前橋市創業センター内
連絡先 フリーダイヤル 0120-106-005
サイト運営責任者 宮川 修⼀

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